Pâte de curry Indien
Cette pâte de curry se nappe sur une volaille, une pièce d'agneau ou encore un lapin avant la cuisson. Un conseil : laisser mariner 6 h puis faire griller au barbecue. Parfait pour une marinade express ou des plats salés aux notes indiennes.
Poids net : 85g
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La pâte de curry est particulièrement appréciable avec de la crème sur une volaille vapeur, dans une poêlée de légumes ou dans un bon plat mijoté. Souvent en poudre en Occident, ce mélange d’épices est plus répandu en pâte en Orient. Les Indiens la trouvent plus facile d’utilisation.
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